Hello, hello ! Nu am mai postat de mult o rețetă, așa că astăzi vă las cu minunăția asta grecească – bouyourdi- un aperitiv zic ei. Pentru mine este un fel principal .
Am mâncat Bouyourdi pentru prima dată în Grecia acum doi ani, iar când am venit acasă am căutat evident rețeta. M-am oprit asupra uneia, (dintre mai multe variante găsite) dar de la o variantă la alta, pot exista mici diferențe ca de exemplu felurile de cașcaval folosite. Puteți face cu ce cașcaval vă place vouă mai mult, ideea e să nu se topească prea tare. Eu fac cu Moeciu și Gouda, pentru că nouă ne place foooooarte mult. Deci, să vedem…avem nevoie de următoarele:
Related posts:
Gomboți cu prune - rețeta de bază și sfaturi utile
Delicii într-o zi ploioasă. Clătite cu cremă de migdale
Mâncare de mazăre cu morcovi
Ciocolată de casă cu stafide, rețetă simplă
Soluție pentru curățarea cuptorului și a grăsimii arse - Oven Cleaner de la Amway
Supă cremă de zucchini cu ciuperci și cartofi