Cum am folosit ouăle rămase de la Paște

Bună dragilor, Hristos a Înviat! Astăzi o să vă spun cum am folosit ouăle rămase de la Paște. Au rămas destul de multe și dacă nu mă puneam repede să fac ceva cu ele, în mod sigur le prindea Crăciunul în bucătarie, nemâncate :)) !

M-am gândit inițial la cartofi franțuzești sau ouă umplute, dar nicio variantă nu părea potrivită deoarece ouă umplute făcusem deja separat, iar cartofii franțuzești nu sunt chiar preferații noștri  așa că m-am gândit la…o pastă de ouă. Nu am făcut niciodată până acum pastă de ouă, dar aceasta a fost ocazia perfectă să o încerc. Pasta de ouă este o variantă bună pentru micul dejun în loc de ouă ochiuri sau omletă și cu siguranță se va mânca repejor.

ouăle rămase de la Paște

ouăle rămase de la Paște

Ingredientul de bază al acestei rețete este evident oul, în cazul nostru ouăle rămase de la Paște. Pe lângă ouă eu am mai adăugat următoarele: Continue reading →