Pentru că e urât afară și pentru că am tigaie nouă care trebuia testată, astăzi am făcut clătite. Nimic special până aici. Rețeta de clătite e una oarecare, simplă și ușoară. Orice gospodină are o rețetă de bază pe care o folosește atunci când face clătite.
clatite cu crema de migdale
Eu am folosit următoarele:
-
- 2 ouă
- 300 grame făină
- 200 ml lapte
- 150-200 ml apă minerală sau plată, completare la lapte