Din bucătăria mea

Mâncare rapidă-orez cu legume

Ieri am făcut o mâncărică simplă, rapidă și gustoasă – rețetă inventată, pe care vreau să o împărtășesc cu voi. Orez cu legume. Rețetă foarte bună și pentru perioada postului.DSC_2001k

Aveți nevoie de:

      • o ceapă potrivită
      • jumătate de cană de orez
      • 2-3 morcovi
      • ciuperci (din conservă am avut eu)
      • 2-3 linguri ulei
    • piper
    • sare (puțină de tot pentru că și sosul de soia este sărat)
    • sos de soia (un pahar mic)
    • o conservă de porumb
Este pentru prima oară când folosesc sos de soia și mă tot întreb cum am putut să îl las în debara neatins atâta vreme :)).
Este foarte bun, sunt încântată de el. Cu siguranță o să vă placă și vouă.

Începem prin a căli ceapa tăiată mărunt în uleiul bine încins. Mie îmi place să o las până se rumenește bine :X.

Apoi adăugăm morcovii tăiați rondele subțiri și ciupercile pe care le lăsam încă vreo cinci minute. Punem o cană de apă peste, potrivim la gust cu sare și piper după care punem orezul ( lăsat la înmuiat măcar jumătate de oră înainte).

Fierbem la foc mic până când este gata orezul, iar spre sfârșit punem porumbul și sos de soia. Mai lăsăm pe foc 2-3 minute timp în care amestecăm bine și…gata este!

Vă las cu o porție de mâncare caldă. Poftă bună ! :*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 thoughts on “Mâncare rapidă-orez cu legume

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

~X( ~:> o=> o-> o-+ m/ b-( ^:)^ ^#(^ [-X [-O< [-( X_X X( O:) L- I-| B-) @};- @-) >:P >:D< >:/ >:) >-) =P~ =D> =; =:) =)) =(( <:-P <):) ;;) ;)) ;) :| :wink: :twisted: :roll: :oops: :o3 :o) :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :coffee: :bz :blushing: :arrow: :ar! :^o :X :P :D/ :D :@) :?: :? :> :-| :-x :-w :-t :-ss :-q :-o :-j :-h :-c :-bd :-S :-P :-O :-L :-D :-B :-@ :-?? :-? :-< :-/ :-)) :-) :-( :-& :-$ :- :* :)] :)>- :)) :) :(|) :(( :( :!: :!! 8-} 8-| 8-X 8-O 8-> 8) 3:-O /:) **== (~~) (:| (*) (%) %-( %%- $-) #:-S #-o