Din bucătăria mea

Fasole verde cu usturoi

Pregăteam o altă postare, însă astăzi am gătit fasole verde cu usturoi la dorința soțului ( mie nu îmi prea plăcea fasolea verde până să gătesc minunăția asta ;)) ) și trebuie neapărat să vă dau și vouă rețeta, acum :P !

Fasole verde cu usturoi
Fasole verde cu usturoi

Aveți nevoie de :

  • fasole verde (de la bunica  în cazul meu :-) )
  • pătrunjel verde tocat mărunt
  • 2 căței de usturoi
  • o ceșcută de ulei de măsline
  • sare, piper după gust
  • o lingură de smântână
Fasole verde cu usturoi
Fasole verde cu usturoi

 Spălăm bine fasolea, o rupem bucăți mici și o fierbem sau opărim…în funcție de preferințe. Eu am fiert-o pentru că îmi place să fie mai moale. Punem într-o cratiță uleiul de măsline și călim usturoiul în el, cu grijă să nu se ardă si să prindă gust amar. Adăugăm fasolea fiartă, sare, piper după gust și frunzele de pătrunjel. Amestecăm din când în când, timp de 5-10 minute, să pătrundă gustul de usturoi în fasole.  La sfârșit de tot, adăugăm o lingură de smântână grasă și amestecăm bine să se incorporeze.

Atât! E  o rețetă simplă, ușor de făcat, dar de-li-cioa-să!!! Să aveți poftă!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

~X( ~:> o=> o-> o-+ m/ b-( ^:)^ ^#(^ [-X [-O< [-( X_X X( O:) L- I-| B-) @};- @-) >:P >:D< >:/ >:) >-) =P~ =D> =; =:) =)) =(( <:-P <):) ;;) ;)) ;) :| :wink: :twisted: :roll: :oops: :o3 :o) :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :coffee: :bz :blushing: :arrow: :ar! :^o :X :P :D/ :D :@) :?: :? :> :-| :-x :-w :-t :-ss :-q :-o :-j :-h :-c :-bd :-S :-P :-O :-L :-D :-B :-@ :-?? :-? :-< :-/ :-)) :-) :-( :-& :-$ :- :* :)] :)>- :)) :) :(|) :(( :( :!: :!! 8-} 8-| 8-X 8-O 8-> 8) 3:-O /:) **== (~~) (:| (*) (%) %-( %%- $-) #:-S #-o