Cum am folosit ouăle rămase de la Paște

Bună dragilor, Hristos a Înviat! Astăzi o să vă spun cum am folosit ouăle rămase de la Paște. Au rămas destul de multe și dacă nu mă puneam repede să fac ceva cu ele, în mod sigur le prindea Crăciunul în bucătarie, nemâncate :)) !

M-am gândit inițial la cartofi franțuzești sau ouă umplute, dar nicio variantă nu părea potrivită deoarece ouă umplute făcusem deja separat, iar cartofii franțuzești nu sunt chiar preferații noștri  așa că m-am gândit la…o pastă de ouă. Nu am făcut niciodată până acum pastă de ouă, dar aceasta a fost ocazia perfectă să o încerc. Pasta de ouă este o variantă bună pentru micul dejun în loc de ouă ochiuri sau omletă și cu siguranță se va mânca repejor.

ouăle rămase de la Paște
ouăle rămase de la Paște

Ingredientul de bază al acestei rețete este evident oul, în cazul nostru ouăle rămase de la Paște. Pe lângă ouă eu am mai adăugat următoarele:

  • sare
  • piper
  • ceapă verde
  • puțin ulei de măsline
  • 3 linguri iaurt 4 % grăsime
  • 2 roșii mici decojite
  • o mână de măsline negre Mamouth, găsite prin frigider :)

Am pus în robotul de bucătărie vreo 8-9 ouă tăiate în sferturi împreună cu restul ingredientelor și am mixat bine. Am servit pasta pe pâine împreună cu ceapă verde (deși am pus ceapă și la robot) și roșii proaspete.

Poftă bună! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

~X( ~:> o=> o-> o-+ m/ b-( ^:)^ ^#(^ [-X [-O< [-( X_X X( O:) L- I-| B-) @};- @-) >:P >:D< >:/ >:) >-) =P~ =D> =; =:) =)) =(( <:-P <):) ;;) ;)) ;) :| :wink: :twisted: :roll: :oops: :o3 :o) :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :coffee: :bz :blushing: :arrow: :ar! :^o :X :P :D/ :D :@) :?: :? :> :-| :-x :-w :-t :-ss :-q :-o :-j :-h :-c :-bd :-S :-P :-O :-L :-D :-B :-@ :-?? :-? :-< :-/ :-)) :-) :-( :-& :-$ :- :* :)] :)>- :)) :) :(|) :(( :( :!: :!! 8-} 8-| 8-X 8-O 8-> 8) 3:-O /:) **== (~~) (:| (*) (%) %-( %%- $-) #:-S #-o